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Foto: Snow_White / User
Zutaten
Portionen: 12
250 g
Butter (weiche)
200 g
Zucker
1 Pkg. Vanillin-Zucker
1 Prise
Salz
4
Eier
350 g
Mehl (glattes)
3 TL
Backpulver
100 ml
Milch
2 EL
Kakaopulver (ungesüßtes)
Bananen
Für die Creme::
Vanillepuddingpulver
3 EL
500 ml
4 EL
Eierlikör
Für die Glasur::
Zartbitterschokolade
Pflanzenöl (neutrales)
Zubereitung
Für Donauwelle mit Bananen die weiche Butter in einer Rührschüssel mit dem Mixer geschmeidig rühren. Nach und nach Zucker, Vanillezucker und Salz einrühren, bis eine homogene Masse entsteht. Die Eier einzeln für je eine halbe Minute einrühren, damit sich die Masse mit den Eiern binden kann. Mehl mit Backpulver mischen, über den Teig sieben und noch einmal unterrühren. Zum Schluss 100 ml Milch dazugeben und vermischen. Etwa die Hälfte des Teiges auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen und gleichmäßig verteilen. Donauwelle mit Bananen Rezept - ichkoche.at. Das Kakopulver über die andere Hälfte des Teiges sieben und mit der Milch vermischen.
- Donauwelle mit Eierlikörcreme - sehr lecker von Home. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Backen süß auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.
- Rhabarberwelle | Donauwelle mit Rhabarber - foodundco.de
- Donauwelle mit Bananen Rezept - ichkoche.at
Donauwelle Mit Eierlikörcreme - Sehr Lecker Von Home. Ein Thermomix ® Rezept Aus Der Kategorie Backen Süß Auf Www.Rezeptwelt.De, Der Thermomix ® Community.
Rezept hinzugefügt 18 Apr 2014, 11:15, Autor Kerstin. Es wurden 5. 0 Sterne verliehen anhand von 1 Bewertung des Benutzers. Folgen Sie diesem Blog
Mein Beitrag zum Rezeptwettbewerb Mai- und Muttertag – Rezepte mit VERPOORTENZutatenTeig: 250 g Kokosfett 250 g Zucker6 Eier350 g Mehl3 EL Kokosraspeln 1 Pck. Backpulver2 EL KakaoBelag: 1 Glas KirschenEierlikör:2 B. Donauwelle mit Eierlikörcreme - sehr lecker von Home. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Backen süß auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.. Schlagsahne100 ml Verpoorten - Eierlikör 3-4 Pck. Sahnesteif ZuckerBourbon - VanillezuckerKakaopulver (... )
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Mehlmischung zugeben und alles kurz verrühren, bis gerade so eben ein glatter Teig entsteht. Die Hälfte des Teigs auf das Backblech geben und verteilen. In die zweite Hälfte Kakao und Milch geben und unterrühren. Auf dem hellen Teig verstreichen und mit einer Gabel leicht marmorieren. Rhabarber auf dem Teig verteilen. Im heißen Ofen rund 25-30 Minuten backen. Stäbchenprobe machen. Rhabarberwelle | Donauwelle mit Rhabarber - foodundco.de. Kuchen aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen. Sahnesteif und optional Vanille Zucker mischen. Sahne steif schlagen. Dabei Sahnesteif-Mischung einrieseln lassen. Sahne auf dem ausgekühlten Boden verstreichen. Schokolade hacken und auf der Sahne verteilen. Rhabarber-Donauwelle bis zum Servieren kühl stellen. Schwierigkeit: ganz einfach
Quelle: Maras Original:)
Noch mehr Rhabarber, bitte? Kannste haben!
Donauwelle Mit Bananen Rezept - Ichkoche.At
Die zimmerwarme Butter mit dem Puderzucker richtig schaumig schlagen, so dass die Butter schon fast weiß wird. Dann den ebenfalls zimmerwarmen Pudding löffelweise unterrühren. Immer erst einen Löffel Pudding mit der Butter-Zucker-Masse gut verrühren, bevor der nächste Löffel untergerührt wird. Wichtig ist, dass alle Zutaten in etwa die gleiche Temperatur haben, sonst besteht die Gefahr, dass die Masse gerinnt. Den Tortenboden waagerecht 2x durchschneiden. Den unteren und den mittleren Boden mit je 50 g Aprikosenkonfitüre bestreichen. Den untersten Boden in einen Tortenring legen. ¼ der Buttercreme darauf verstreichen. Den mittleren Boden auflegen, gleichmäßig andrücken und ebenfalls mit ca. ¼ der Buttercreme bestreichen. Dann den obersten Boden auflegen und andrücken. Die Torte dann für ca. eine halbe Stunde in den Kühlschrank stellen. Dann den Tortenring entfernen, die Torte rundherum mit Buttercreme bestreichen und pro Tortenstück einen Tupfen auf die Torte spritzen. Die Torte dann wieder mindestens 60 Minuten kühlen.
Für die Creme den Vanillepudding vorbereiten und diesen gut auskühlen lassen. Butter, Staubzucker und Eierlikör glatt rühren und Löffelweise kalten Pudding untermengen und schaumig rühren. Für die Fertigstellung die Creme auf den ausgekühlten Kuchen auftragen. Danach die Schokoglasur auftragen. Für die berühmten Wellen tragen Sie die Schokolade in kleinen runden Kreisen hintereinander auf. Danach mit einem Messer die Kreise wellenförmig verbinden. Danach erkalten lassen. Anzahl Zugriffe: 54897
So kommt das Rezept an info
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