bevorzugter Nährwert
NÄHrwerte Kichererbsen Getrocknet
3. Kichererbsen sind pflanzliche Eiweißbomben
Dass Kichererbsen gesund sind, ist unumstritten. Sie eignen sich hervorragend als pflanzliche Eiweißquelle. Besonders hilfreich ist diese Information für diejenigen, die weniger tierische Produkte essen wollen oder sich schon vegan oder vegetarisch ernähren. 100 Gramm reif gekochte Kichererbsen enthalten etwa 9 Gramm Protein, was sie vergleichbar macht mit anderen pflanzlichen Proteinbomben wie Bohnen oder Linsen. Kichererbsen dose nährwerte. Auch interessant: Eiweißreiches Gemüse: Die Top 10
Studien konnten belegen, dass die Qualität des in Kichererbsen vorkommenden Proteins höher ist als in anderen Hülsenfrüchten, denn Kichererbsen enthalten fast alle Aminosäuren, die Sie für eine ausgewogene Ernährung brauchen ( 3). Kichererbsen sind eine ausgezeichnete Proteinquelle und besonders für Menschen, die auf tierische Produkte verzichten, genau die richtige Wahl. 4. Kichererbsen können vor Krankheiten schützen
Auch der gesundheitliche Faktor beim regelmäßigen Konsum von Kichererbsen ist nicht zu unterschätzen.
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Merke! Neben einer angemessenen Menge an Kalorien können Sie sich beim Verzehr von Kichererbsen auch über viel Eiweiß, Ballaststoffe, Vitamine und Mineralien freuen. Leckerer Blumenkohl-Salat mit Kichererbsen:
2. Kichererbsen helfen gegen Heißhunger
Besonders das in Kichererbsen enthaltene Eiweiß und die Ballaststoffe können Ihnen dabei helfen, Heißhungerattacken zu vermeiden. Egal ob Sie gerade eine Diät begonnen haben oder Ihr Gewicht halten wollen, wenn Sie Kichererbsen in Ihre Ernährung einbinden, können diese Ihre Verdauung verlangsamen und Ihnen ein langanhaltendes Sättigungsgefühl bescheren ( 1). Nährwerte Kichererbsen getrocknet. Darüber hinaus konnte nachgewiesen werden, dass Proteine im Essen dazu führen, dass vermehrt appetitreduzierende Hormone produziert werden, was automatisch zu einer geringeren Kalorienaufnahme über den gesamten Tag führen kann ( 2). Kichererbsen sind reich an Proteinen und Ballaststoffen und machen satt. So nehmen wir über den Tag verteilt automatisch weniger Kalorien auf.