(0 / 5) Anzeige Hähnchen in Rotweinsauce Die Franzosen sind für ihre Genussfreudigkeit bekannt. Genießen und leben wie Gott in Frankreich diese Redensart trifft natürlich auch auf das Essen zu. Heute möchte ich ein ganz klassisches Rezept aus unserem Nachbarland vorstellen, welches dort zu den französischen Nationalgerichten zählt. Coq au vin heißt im Prinzip "Hahn in Wein". Hähnchen in rotweinsoße rezept. Damit sind auch schon die wichtigsten Zutaten benannt. Hähnchen und Wein. Für den tollen Geschmack sind aber neben dem Wein auch die zahlreichen Gewürze und die spezielle Zubereitung verantwortlich. Das Rezept mit Rotwein kommt ursprünglich aus der französischen Region Burgund. Daher schwören viele Köche auf die Verwendung von trockenem Burgunder. Es gibt aber mittlerweile auch viele Variationen mit Weißwein oder auch Ros é. Wenn sie schmackhaftes Geflügel lieben, dann müssen sie dieses Rezept mit zartem Hähnchenfleisch in köstlicher Rotweinsoße auf jeden Fall ausprobieren.
- Hähnchen in rotweinsauce
- Hähnchen in rotweinsosse
- Windlicht aus konservendosen basteln wackelaugen feder
- Windlicht aus konservendosen basteln 10
Hähnchen In Rotweinsauce
Alternativ kann man natürlich auch bereits vorbereitete Keulen oder Brustfilets verwenden. Letzteres erspart das Zerlegen des Hähnchens. Wichtig ist auf jeden Fall das Säubern und Abspülen der Hähnchenteile mit kaltem Wasser und das anschließende Trockentupfen mit Küchenpapier. Anbraten der Hähnchenteile Öl in einem in einem großen, flachen Topf oder einem Bräter erhitzen. Die Hähnchenteile rundherum anbraten bis sie Farbe bekommen. Das Fleisch herausnehmen und kurz zur Seite stellen. Hähnchen in rotweinsosse . Den Speck in kleine Würfel schneiden, mit etwas Butter Speck knusprig anbraten und zur Seite stellen. Gemüse und Gewürze Die Möhren putzen und in grobe Stücke schneiden. Die Champignons säubern und jeweils in 2 - 3 Stücke schneiden. Die Schalotten pellen und vierteln. Den Knoblauch schälen und in kleine Stücke schneiden. Thymian waschen. Die Möhren, Pilze und Schalotten im Bratenfett kurz anbraten. Den Bratensatz der Pfanne mit 2 El Cognac ablöschen Das Ganze kommt in den Ofen. Den Backofen auf 180 - 190°C ( Umluft) vorheizen.
Hähnchen In Rotweinsosse
pfiffig 3, 33/5 (1)
30 Min. pfiffig 3/5 (5)
Einfacher Pfälzer Saumagen
Ohne Magen, Ei und trockene Brötchen. Purer Genuß aus dem Kochbeutel - reicht für 3 Kochbeutel. 60 Min. normal 4, 24/5 (15)
Erlenbacher Saumagen
120 Min. normal 4, 22/5 (7)
Sauburger
Pfälzischer Saumagen-Burger
10 Min. simpel 4/5 (4)
Saumagen-Frikadellen
die schnelle Alternative zum Saumagen
30 Min. normal 3, 25/5 (2)
60 Min. normal 3, 33/5 (1)
Rezept von meinem Vater
240 Min. normal 3, 8/5 (3)
Saumagen
90 Min. pfiffig 4, 11/5 (7)
Saumagenwurst
reicht für ca. Coq au Vin - Hähnchen in Rotweinsauce. 35 Stück je 20 cm Länge
90 Min. normal 3, 9/5 (8)
Saumagen Minfeld
60 Min. pfiffig 3, 75/5 (2)
Saumagenknödel
einfache Variante "Pfälzer Saumagen" zu genießen
30 Min. normal 3, 75/5 (2)
Pfälzer Saumagen im Glas
ohne Magen, im Glas eingeweckt
40 Min. normal 3, 33/5 (1)
Ullas Saumagenkartoffeln
für eine Auflaufform, das beste Kartoffelgericht
15 Min. simpel 2, 82/5 (9)
60 Min. pfiffig 3/5 (1)
Saumagenkartoffeln
leckeres, herbstliches Gericht
20 Min.
normal 3, 6/5 (3)
Pikant gewürzte Hähnchenschenkel in Rotwein - Worcestersauce
20 Min. normal 3, 5/5 (2)
Pollo in umido
Huhn in Rotwein-Tomaten-Gemüsesoße
30 Min. normal 2, 71/5 (5)
Hähnchenbrust in Champignon - Rotwein - Sahnesoße
20 Min. normal 3, 25/5 (2)
Hähnchenbrustfilets in Rotwein-Buttermilch-Sauce
30 Min. normal (0)
Hähnchenbrustfilets in einer Rotwein-Tomaten-Soße
Pollo in salsa di pomodoro
20 Min. simpel 3, 6/5 (3)
Hähnchenschenkel aus dem Backofen
mit Tomaten und Rotweinsauce
15 Min. simpel 3, 5/5 (2)
Huhn-Speck-Wickel mit Rote Bete und Zwiebeln in Rotweinsauce
20 Min. Hähnchen in Rotweinsauce von Gidia | Chefkoch. normal 4, 48/5 (23)
Knuspriges Brathähnchen mit Apfel - Knoblauch - Füllung
mit einer leckeren Rotweinsoße
20 Min. simpel 4, 41/5 (15)
Hähnchenbruststreifen im Kräutermantel an Rotwein - Schalottensauce
30 Min. normal 3, 4/5 (3)
Hähnchenschnitzelauflauf
in Rotwein - Sahne - Soße
20 Min. simpel 3, 82/5 (9)
Hähnchenbrust an Rotwein - Balsamico - Zwiebeln
20 Min.
5. Schirtt: In der Mitte der Dose wird danach das Teelichtglas platziert – fertig! Schwierigkeitsgrad: leicht
Kosten: gering
Zeitaufwand: gering
Windlicht aus einer Konservendose
Es muss nicht immer Glas sein. Basteln Sie doch einfach einmal ein Windlicht aus einer stinknormalen Konservendose. Das Ergebnis wird Sie garantiert begeistern. saubere Konservendose
Permanentmarker
Hammer
Nagel
Lack-, Acryl- oder Sprühfarbe
Deko* (optional)
* Als Deko kommen z. Bänder (wie etwa Spitzenband) infrage. 1. Schritt: Säubern Sie die Konservendose bei Bedarf. Entfernen Sie dabei auch etwaige Etikettenrückstände. 2. Schritt: Zeichnen Sie mit Permanentmarker ein Muster auf die Dose, das Ihnen gefällt. 3. Schritt: Nun wird es ein wenig knifflig. Nehmen Sie Nagel und Hammer zur Hand. Mit diesen beiden Utensilien schlagen Sie das vorgezeichnete Muster in die Konservendose. Windlicht aus konservendosen basteln meaning. Tipps:
Der Nagel sollte nicht zu kurz sein, damit Sie ihn gut festhalten können. Es gibt einen Trick, um das Verbeulen der Dose beim Einschlagen mit dem Hammer zu verhindern.
Windlicht Aus Konservendosen Basteln Wackelaugen Feder
Der Nagel sollte nicht zu kurz sein, damit ihr ihn gut festhalten könnt. TIPP: Um das Verbeulen der Dose zu vermeiden, hat sich für mich bewährt, Wasser
einzufüllen und das Ganze in den Gefrierschrank zu stellen. Am besten
lasst ihr die Konservendose dort 1 – 2 Tage stehen, damit es gut gefroren ist. Dose verschönern – das Eis muss vorher natürlich raus. 😉
Wer die Dosenoptik mag, kann das Windlicht auch schon so belassen. Optisch aufwerten könnt ihr die Dose mit Farbe. ᐅ Windlichter aus Dosen selber basteln - DIY Anleitung. Zum Bemalen eignen sich Lack, Acryl- oder Sprühfarbe. Meine Vorliebe gilt seit geraumer Zeit Violett, daher habe ich mir für mein Windlicht mit Acrylfarben einen entsprechenden Farbton gemischt. Es kann einige Anstriche benötigen, bis das Windlicht eine einheitliche Oberfläche hat. Ungeduldige können mit einem Föhn die Wartezeit zwischen den Trockenphasen verkürzen. Ist die Dose angemalt, werdet ihr wahrscheinlich noch einmal durch die Löcher stechen müssen, die ihr vorher hineingeschlagen habt, die füllen sich nämlich gerne mit Farbe.
Windlicht Aus Konservendosen Basteln 10
Viel Spaß beim Basteln und Dekorieren! Wie hilfreich finden Sie diesen Artikel?
Startseite Basteltipps Dosen-Windlichter Tolle Windlichter für kleine Heimwerker, die den Garten verschönern, aber auch an Halloween oder zu Weihnachten gut aussehen! [mehr…] Zubehör Arbeitshandschuhe saubere Blechdosen Hammer verschieden dicke Nägel Teelicht feste Unterlage Gefrierschrank evtl. Drahtbügel So bastelst Du Dosen-Windlichter Eine saubere Konservendose, möglichst mit glatten Kanten, mit Wasser füllen und für mehrere Stunden in den Gefrierschrank stellen. Dies am besten einen Tag vorher vorbereiten! Anstelle des Eises, können auch Holzscheite in die Dose gesteckt werden. Dies soll verhindern, dass sich die Dosen beim Hämmern verbiegen! Arbeitshandschuhe anziehen und die Dosen aus dem Gefrierschrank nehmen. Die Dosen auf einer festen Unterlage ablegen. Nun werden mit verschieden starken Nägeln Motive in die Dose geklopft. Dies können je nach Jahreszeit Blumen, Sterne, Kürbisse etc. Windlicht aus konservendosen basteln anleitung. sein. Für jüngere Kinder empfiehlt es sich die Motive entweder auf einem Papier aufzumalen oder mit einem dünnen, wasserfesten Stift auf die Dosen aufzuzeichnen.