Bei 'Drei Chinesen mit dem Kontrabass' ist es die Vokalveränderung. Bei 'Ein Mann, der sich Kolumbus nennt' soll eine geschichtliche Erzählung übertragen werden. Das sind also alles pädagogische Ansprüche, wo es dann leichtfällt zu sagen: Ja, aber die Lieder haben doch einen pädagogischen Anspruch und der Text ist doch gar nicht so wichtig. Und dafür möchte ich sensibilisieren und sagen: Nein, das ist wichtig, dass wir uns gerade mit diesen Texten auseinandersetzen. " Texte von rassistischen Kinderliedern umdichten? Eine Alternative wäre, Texte umzuschreiben. Dazu erreichte Nepomuk Riva jüngst ein Textvorschlag auf die Melodie von "Drei Chinesen mit dem Kontrabass", verbunden mit dem Anspruch politischer Bildung:
Drei Studenten mit dem Lastenrad Fahren auf der Straße, halten ein Plakat Da kam die Polizei "stop, hier ist der Staat" Drei Studenten mit dem Lastenrad
Textvorschlag für die Melodie von "Drei Chinesen mit dem Kontrabass"
Auch andere Lieder, wie der Kanon "C-A-F-F-E-E", seien nicht schwierig umzudichten.
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Drei Chinese Mit Dem Kontrabass Text Meaning
Stand: 15. 09. 2021 12:51 Uhr
Der Musikethnologe Dr. Nepomuk Riva forscht zu "Racial Profiling" in Kinderliedern und will die Öffentlichkeit dafür sensibilisieren, dass gewisse Lieder rassistische Ansichten transportieren. Kennen Sie das Lied "Drei Chinesen mit dem Kontrabass"? Der Text lässt sich verändern, so dass aus den drei Chinesen mit dem Kontrabass "dra Chanasan" oder "dri Chinisin" werden. Doch was sich so scheinbar harmlos und amüsant singen lässt, ist bei genauerem Hinhören eine Verballhornung der für deutsche Ohren ungewöhnlichen chinesischen Sprachlaute. Zudem handelt das Lied von drei sich unterhaltenden Ausländern, die der Polizei suspekt sind. Gesungen wurde es zuerst in der Kolonialzeit, sagt Nepomuk Riva, Musikethnologe an der Musikhochschule Hannover. Bekanntes Kinderlied: Von den "drei Japanesen" zu den "drei Chinesen"
"Das Lied ist um 1900 in Berlin entstanden - also in der Zeit der Kolonialausstellungen", erzählt Riva. "Es war das erste Mal, dass Asiaten nach Deutschland kamen, und viele von denen sind danach illegal geblieben. "
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"Einige Kinderlieder haben ihre Unschuld verloren", so Riva. Das Lied gelte als heiteres und harmloses Kinderlied. Aber das sei es nicht mehr, denn es erzähle von drei Chinesen, die lediglich mit einem Musikinstrument auf der Straße unterwegs seien – was für einen Polizisten bereits Anlass genug sei, einzuschreiten. Dies sei ein Fall von Polizei-Willkür und "Racial Profiling" in einem Kinderlied. Singen gehört zum für viele Schülerinnen und Schüler zum Schulalltag. © dpa/Angelika Warmuth Rassistisch und abwertend: "Drei Chinesen mit dem Kontrabass"sollte nicht mehr gesungen werden "Ich habe mit Asiatinnen gesprochen, die das Lied als diskriminierend empfinden. " Aber es gehe Riva auch darum, den historischen Kontext zu sehen. Ursprünglich sei in dem Lied von "Japanesen" die Rede. Der Wechsel zu "drei Chinesen" entstand erst unter Nazi-Deutschland als das Hitler-Regime ein Bündnis mit Japan geschlossen hatte: "Das zeigt deutlich, dass man sich schon damals bewusst war, dass mit dem Lied eine Abwertung verbunden ist. "
Musikethnologe Riva am 19. September mit spannendem Vortrag in Hannover: "Racial Profiling" in Kinderliedern Am 16. September, um 20. 30 Uhr, ist Riva im Schloss Herrenhaus in Hannover zu Gast. In der Reihe "Herrenhausen Late" spricht er in einem Vortrag über das Thema "Racial Profiling" in Kinderliedern. "Racial Profiling" beschreibt ein Phänomen, bei dem Polizei oder andere Sicherheitskräfte häufig aufgrund eines bestimmten äußerlichen Stereotypen agieren. Umbenennung wegen Rassismusvorwürfen: Zahlreiche Begriffe und sogar Tiernamen betroffen Doch einige Kinderlieder sind nicht das einzige, auf das man besser verzichten sollte. Auch die Hawaii-Pizza könnte schon bald anders heißen. Nach Einschätzung von Food-Experten gilt auch der Begriff "Curry" gilt inzwischen rassistisch. Auch in der Tierwelt gibt es Rassismusvorwürfe: zahlreiche Vogelarten wurden schon umbenannt. Der Hamburger Verkehrsbund hatte zudem das Wort "Schwarzfahren" gestrichen. Eine Initiative fordert außerdem die Umbenennung aller "Mohren"-Apotheken.
In meiner Familie ist es nicht üblich Holunderblüten zu herauszubacken. Daher kann ich mich noch ganz genau daran erinnern, als ich sie zum ersten Mal bei meiner Schulfreundin Babsi gegessen habe. Ich war vom ersten Bissen an verzaubert und konnte gar nicht mehr genug bekommen von dem leichten leckeren Desert. Seit dem mach ich sie jedes Jahr zur Holunderblütenzeit! Gebackene Holunderblüten – Low Cost
Ich hab sie neulich beim Laufen im Park entdeckt und musste natürlich gleich anhalten. Holunderblüten! Gebackene holunderblüten bierteig rezept. Ich hab mir ein paar vom Strauch abgezweigt und bin damit in der Hand weiter nachhause gelaufen. Als Nachspeise gab's dann gebackene Holunderblüten! Nachdem ihr die Blüten selbst sammeln könnt, ist das Rezept mit geringen Kosten verbunden 🙂
Blütezeit
Das Rezept hab ich für euch hier festgehalten, aber seid schnell: Holunder blüht nämlich nur im Mai und Juni. Gebackene Holunderblüten
Zutaten (für 4-5 gebackene Holunderblüten)
4-5 Holunderblüten mit Stängel 1 Ei 35 ml Milch 1 Schuss Mineralwasser eine Prise Salz 1 EL Zucker 50 g Mehl Butter zum Rausbacken Staubzucker und nach Belieben Zimt zum Bestreuen
Ei, Milch, Mineralwasser, Salz und Zucker mit dem Schneebesen zu einer homogenen Masse verquirreln.
Gebackene Holunderblüten Bierteig Grundrezept
Noch mehr Lieblingsrezepte:
Zutaten
12
frische Holunderblüten-
dolden
2
Eier (Größe M)
1/4
l
MIlch
4
EL
Puderzucker
Salz
125
g
Mehl
1
Öl
150
frische Himbeeren
200
Schlagsahne
Päckchen
Vanillin-Zucker
Kugeln Eis mit Joghurt-
Waldfruchtgeschmack
Zubereitung
60 Minuten
leicht
1. Holunderblüten vorsichtig waschen und gut abtropfen lassen. Eier, Milch, zwei Esslöffel Puderzucker und eine Prise Salz verrühren. Mehl esslöffelweise unter Rühren zufügen, damit sich keine Klumpen bilden. 2. Teig zugedeckt 30 Minuten quellen lassen. Öl in einem großen Topf auf 180 Grad erhitzen. Holunderblütendolden nacheinander in den Ausbackteig tauchen, etwas abtropfen lassen und ins heiße Fett geben. Blütendolden zwei bis drei Minuten goldgelb ausbacken und auf Küchenpapier abtropfen lassen. 3. Himbeeren waschen und putzen. Sahne und Vanillin-Zucker halbsteif schlagen. Ausgebackene Holunderblüten mit den Himbeeren, je eine Eiskugel und der Sahne auf Tellern anrichten. Gebackene holunderblüten bierteig grundrezept. Mit dem restlichen Puderzucker bestäubt servieren.
Gebackene Holunderblüten Bierteig Rezept
Einmal in der Saison müssen sie sein, die "Hollerschöberl", wie ich sie seit meiner Kindheit kenne und liebe. Eigentlich war es gar nicht beabsichtigt, dieses einfache Gericht auf den Blog zu stellen, allerdings war gestern die Nachfrage nach dem Rezept in einigen meiner Kochgruppen so groß, dass ich es mir jetzt anders überlegt habe – sie dürfen auf den Blog! Sie haben in den verschiedenen Regionen auch verschiedene Namen, in den Kochbüchern findet man sie meist unter der Bezeichnung gebackene Hollerblüten oder gebackener Holler, im Netz habe ich die Bezeichnungen Holunderkrapfen, Hollerküchlein Hollerkiachalan gefunden. Für mich ist das Sammeln der Blüten ja besonders praktisch, habe ich doch einen Hollerstrauch direkt im Garten, gleich am Waldrand. Es gibt verschiedene Varianten der Zubereitung, ich werde die verschiedenen Teige weiter unten im Rezept gerne anführen. Gebackene Hollerblüten im Bierteig – Titi Laflora. In meiner Kindheit kannte ich nur die "pikante" Variante. Mein Vater war Diabetiker und wollte sie immer herzhaft, dazu gab es dann frischen Häuptlsalat (Kopfsalat).
Ist einfach ein feiner Geschmack - der Holler
Hollunderblüten Sirup möchte ich auch machen
quickly
Bundesgrillminister
10+ Jahre im GSV
Klasse, gebackene Hollerblüten,
danke für den anschupser,
ich hätt`s sonst verpasst.