Spende: 1. 432 Euro kommen beim Tag der offenen Tür für die Hilfsorganisation zusammen
Kim Strathmann
22. 09. 2015
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Stand 22. 2015, 15:49 Uhr
Löhne. Für den guten Zweck spenden, das war das Ziel beim Tag der offenen Tür des Fitnessstudios Aerofit. Inhaber Jens Möllman organisierte die Spendenaktion mit Hilfe von Andreas Klauß. Ein Kraftakt für die Fitness | nw.de. Durch eine Tombola schafften die Veranstalter es, 1. 432 Euro für die Organisation Karlsson zu sammeln.
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Jens Möllmann und Silke Peukert investieren nur 100 Meter weiter in Studio / Eröffnung Ende Dezember
VON SUSANNE BARTH
04. 06. 2012
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Stand 05. 2012, 10:13 Uhr
Löhne. Noch stehen Jens Möllmann und Silke Peukert auf sandigem Untergrund. Doch wo jetzt Bagger anrollen, Kräne aufgebaut werden und Bauarbeiten beginnen, soll nach Weihnachten trainiert werden. Ein neues Fitnessstudio entsteht an der Rathausstraße / Ecke Albert-Schweizer-Straße. Aerofit zieht um. Fitnessstudio Aerofit sammelt für Karlsson | nw.de. Rund 100 Meter vom vorherigen Standort Kaiser Center entfernt. Eine besondere Situation: Denn dort soll auch wieder ein Studio einziehen. Die Entscheidung neu zu bauen ist Jens Möllmann (46) und Silke Peukert (45) nicht leicht gefallen. "Wir haben hin und her überlegt, es war kein leichter Schritt, doch letztendlich ist der Neubau die bessere Idee", sagt Peukert. Teure Nebenkosten, dunkle Räume, veraltete Sanitäranlagen - Möllmann zählt einige Gründe zum Verlassen des Standorts Kaiser Center auf. "Das Center ist schließlich schon 19 Jahre alt, da muss dringend investiert werden".
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Umbau, Renovierung und Standorthaltung wäre den Inhabern zu teuer geworden. "Da ist es besser neu zu bauen", sagt Möllmann, der gemeinsam mit Peukert rund 2, 4 Millionen Euro in den Neubau investiert. Der Umzug auf die andere Straßenseite lohne sich langfristig. "Hier können wir unsere eigenen Gedanken reinbringen, uns verändern", sagt Möllmann, der darin die besondere Herausforderung sieht. Der Neubau soll hell, modern und lichtdurchflutet werden. "Und es wird größer als vorher. " Auf einer Nutzfläche von rund 3. 300 Quadratmetern verbindet sich Fitness mit Kraftsport, Reha mit Wellness, Gesundheit mit Kosmetik. Dass ihr eigenes Projekt nur einen Steinwurf vom vorherigen Standort entfernt ist, war Möllmann und Peukert wichtig. "Wenn man weit weg zieht, kommen die Kunden oft nicht mit. Genug Puste für den großen Wurf | nw.de. " Denn die Mitglieder wollen nah an der gewohnten Umgebung bleiben. "Außerdem ist der Standort geradezu genial", führt Möllmann an. "Er liegt mitten in Löhne. " Das zieht auch andere Unternehmer an. So wie Michael Amsel, Inhaber des Fitnesscenters Body Joy im A30-Center Gohfeld.
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Wichtig ist den Inhabern des Aerofit auch der soziale Aspekt des Trainings. Dementsprechend als Treffpunkt angelegt präsentiert sich der Eingangsbereich mit Theke und Sitzgelegenheiten, ein eigenständiges Restaurant inklusive Eisdiele wird im Seitenbereich noch eingerichtet. "Ganz fertig sind wir eben doch noch nicht", räumen Peukert und Möllmann ein. Aerofit löhne preise. Ende Januar aber sollen alle noch ausstehenden Arbeiten erledigt sein. Am 26. und 27. Januar können sich Interessierte zwischen 10 und 18 Uhr ein eigenes Bild machen: Dann nämlich feiern Peukert und Möllmann gemeinsam mit allen 40 Mitarbeitern ihre Neueröffnung auch offiziell - besondere Angebote inklusive.
600 Mitgliedern zur Verfügung, sie können sich auch in vier Kursräumen auspowern, Wellness, Sauna und mediterrane Küche genießen. Für das Konzept haben sie bereits zwei Mieter gefunden.
Melomakarona, das griechische Walnussgebäck, ist das traditionelle Weihnachtsgebäck in Griechenland. Rezept drucken Μελομακάρονα - griechisches Weihnachtsgebäck Da dieses Gebäck sehr trocken ist, werden die Plätzchen in Zuckersyrup getaucht. Das bedeutet, dass das Endrezept viel zu süß ist, so wie alle Zuckersyrup haltigen Süßspeisen in Griechenland und in vielen anderen südöstlichen Mittelmeerländern, wie Albanien, die Türkei, der Libanon, und Syrien, zum Beispiel. Melomakarona griechisches weihnachtsgebäck rezepte. Mit diesem Rezept stelle ich dir die vegane und leichter verdauliche Version vor. Denn die ursprüngliche liegt schwer im Magen und macht zudem sowohl die Zähne als auch die Darmschleimhaut kaputt.
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Der fertige Sirup wird zunächst kaltgestellt. Zur Herstellung des Teigs werden 200 ml Olivenöl und 100 ml Orangensaft mit einem halben Teelöffel Zimtpulver, einer Messerspitze Nelkenpulver und zwei Teelöffel Backpulver verrührt. Sobald sich die Gewürze in der Flüssigkeit gut verteilt haben, werden 500 g Mehl und 50 g Zucker untergemischt. Der Teig muss nicht stark gerührt oder geknetet werden. Es genügt, mit dem Handrührgerät auf niedrigster Stufe zu rühren, bis alles sich gleichmäßig verteilt hat und der Teig weich und klümpchenfrei ist. Während der Backofen auf 180 °C vorheizt, wird ein Backblech mit Backpapier ausgelegt, um später die fertigen Melomakarona leichter herunterheben zu können. Aus dem zubereiteten Teig ergeben sich ungefähr 25 Plätzchen. Mit der Hand oder einem Esslöffel lässt sich die traditionelle, länglich-ovale Form leicht erzeugen. Griechisches Weihnachtsgebäck von christina | Chefkoch. Wer hier mit der Hand arbeiten will, sollte darauf achten, die Plätzchen nicht zu stark zu kneten. Sobald alle Plätzchen geformt und auf dem Backblech platziert sind, wird jedes einzelne mehrfach mit der Gabel eingestochen.
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Typisch für Melomakarona ist neben dem Honig – zum Beispiel ein guter griechischer Thymianhonig – Zimt, Nelken und frisch gepresster Orangensaft. Noch besser sind natürlich die hausgemachten Melomakarona, wie in diesem Fall von Tonis Mutter. Melomakarona griechisches weihnachtsgebäck für. Zuckersirup ist wichtig bei der Herstellung der Melomakarona
Aus der Türkei wohlbekannt, wird bei der Herstellung von Gebäck, das in Sirup getränkt wird (Siropiasta), eine einfache Regel angewendet: Entweder das Gebäck ist kalt und der Sirup heiß, oder der Sirup ist bereits abgekühlt und die Melomakarona werden noch heiß aus dem Ofen darin eingetaucht. Den Sirup sollte man deshalb vor dem Backen anrühren und gut auskühlen lassen. Tonis Mutter legt noch ein Stück Zitronenschale mit in den Sirup hinein verwendet eher weniger Zucker.
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Nun den Honig in die heisse Flüssigkeit auflösen und den Sirup kalt stellen. Gebäck
Das Olivenöl mit dem Orangensaft, dem Zimt, den Nelken und das Backpulver verühren. Nun fügst du das Mehl und den Zucker hinzu. Mit einem Mixer auf niedrigster Stufe kneten und hierbei darauf achten, sobald die Zutaten sich vermengt haben, sofort mit dem Rühren aufhören. Jetzt kannst du den Backofen auf 180° C vorheizen. Das Backblech am besten mit Backpapier auslegen. Achte bitte auch darauf, dass du den Teig in längliche Form formst und dabei den Teig nicht knetest. Auf das Blech legen und mit einer Gabel auf die Melomakarona einstechen. Für 25 Minuten goldbraun backen. Omas einzigartige Kourabiedes | Griechisches Weihnachtsgebäck - GriechischOhneGrenzen. In der Zwischenzeit den abgekühlten Sirup in eine Schüssel kippen. Sobald Du die Plätzchen aus dem Ofen nimmst musst du sie in den Sirup tauchen und ca. 1 Minute darin liegen lassen. Jetzt kannst du die Melomakarona auf ein Kuchengitter legen und mit den Walnüssen bestreuen und abkühlen lassen. Als alternative zu den Walnüssen kann man auch die Nüsse nehmen die man mag.
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Für den Teig die ersten 6 Zutaten in eine Schüssel geben und gut rühren. Etwas Mehl mit dem Sodapulver, Backpulver und Salz vermischen. In die Ölmasse geben, rühren. Dann das übrige Mehl dazugeben und gut bearbeiten, bis der Teig fest wird. Etwas Teig nehmen, auf der Handfläche platt drücken und etwas gehackte Walnuss draufgeben. Dann so verschließen, dass man die Walnuss nicht sehen kann und der Teig eine ovale Form annimmt. Auf ein vorbereitetes Backblech geben. Melomakarona griechisches weihnachtsgebäck kreuzworträtsel. Im heißen Backofen bei 180 °C Ober-/Unterhitze etwa 30 Min. backen. Etwas abkühlen lassen. Für den Sirup Zucker, Honig, Wasser in einem Topf kochen lassen. Alle Plätzchen auf ein Backblech geben und den heißen Sirup draufgießen. Die übrig gebliebenen Walnüsse darüber streuen. Ziehen und erkalten lassen. Tipp: Für die Mengen am besten Tassen mit gleichem Inhalt verwenden.
Vom Herd nehmen und den Honig einrühren. Den Sirup abkühlen lassen. Für die Nussmischung: Die Walnüsse im Zerkleinerer klein hacken und mit Zimt und Nelkenpulver mischen. Und die weitere Vorgehensweise beim Herstellen der Melomakarona
Für den Teig zunächst das Olivenöl, den Orangensaft, die Orangenschale, die Butter, den Zimt, das Nelkenpulver, den Puderzucker und den Vanillezucker glatt rühren. Das Mehl mit dem Natron und dem Backpulver mischen. Das Mehl über die Orangensaft-Öl-Mischung geben und ziemlich zügig eine Art Mürbteig kneten. Nicht zu lange kneten, da sich sonst das Öl von der Masse trennt. Nun ovale Plätzchen formen ca. 4 cm lang. Mit etwas Abstand auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Melomakarona: Das griechische Weihnachtsgebäck glutenfrei - Auswander-Tagebuch. Die Melomakarona bei 180°C ca. 25-30 Minuten goldbraun backen. Sie kommen relativ fest und knusprig aus dem Ofen. Die Honignudeln müssen nun noch in den kalten Sirup gelegt werden. Wer es lieber weniger getränkt mag, sollte die Melomakarona lieber nur kurz in den Sirup eintauchen.
In einer Schüssel das Mehl, den Grieß, das Backpulver hinzufügen und mischen. In eine andere Schüssel Olivenöl, Sonnenblumenöl, Orangensaft, Puderzucker, Nelken, Zimt, Muskatnuss, Natron geben und mischen. Gießen Sie die Mischung mit dem Olivenöl in die Mehlmischung und fügen Sie die Orangenschale hinzu. Kneten Sie von Hand, um die Zutaten gut zu mischen, aber nicht zu viel, da der Teig das Öl entfernt. Wir geben ein Stück Teig weiter, wiegen jeweils 30-35 gr. und formen es in eine längliche Form. Mit einer Gabel 2-3 mal von oben machen, um Löcher zu machen und den Sirup besser zu saugen. Legen Sie sie in einem Backblech mit Backpapier. Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C ca. 30 Minuten backen. Tauchen Sie die heiße Melomakarona für 15 Sekunden in den kalten Sirup. Abtropfen lassen und mit geriebenen Walnüssen bestreuen. Keyword griechische rezepte, Honig, melomakarona, Walnüsse, Weihnachten
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