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Bewertung: Ø
4, 6
( 27 Stimmen)
Zeit
15 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
Zuerst Senf mit gehacktem Dill und Ahornsirup verrühren. Danach Öl in kleinen Mengen unter ständigem Rühren einrühren, sodass eine sämige Masse entsteht. Nun Schlagobers und Suppe einrühren; mit Salzen und Pfeffer abschmecken. Graved Lachs mit Senf-Dill-Sauce Rezept - [ESSEN UND TRINKEN]. Nährwert pro Portion
Detaillierte Nährwertinfos
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Zubereitung Backofen auf 160°C vorheizen • Spargel waschen, bei Bedarf schälen und die Stielenden entfernen, in reichlich Salzwasser 8 - 10 Minuten bissfest garen. Lachs von allen Seiten leicht anbraten, dann für etwa 10 Minuten in den vorgeheizten Backofen geben und garen lassen. Lachs mit senf dill sauce price. Dill waschen, durch schütteln trocknen und dann fein hacken • Sahne in einem Topf erwärmen • Dill, Senf und den Saft der 1/2 Zitrone unter die Sahne rühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Spargel und den Lachs auf Tellern anrichten und mit der Senf-Dill-Sauce servieren. Wir wünschen einen guten Appetit!
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