Da sie ein sehr gutes Kartoffelaroma hat, wird sie auch zur Herstellung von Chips und Pommes verwendet. Schale: rauhschalig
Durchmesser: 45 bis 65 Millimeter
Laura
Laura hat einen sehr cremigen Geschmack. Innerhalb der Spätkartoffeln gehört sie zu jenen Kartoffelsorten, die am spätesten geerntet werden. Die Sorte ist zudem gut lagerfähig. L▷ ALTE KARTOFFELSORTE - 5-8 Buchstaben - Kreuzworträtsel Hilfe. Schale: rot und glatt
Lagerung
Kartoffeln zeichnen sich durch ihre vielfältige Verwendung in der Küche aus. Zwar kann man sie das ganze Jahr über kaufen, aber viele Kartoffelsorten sind auch sehr gut lagerfähig. So kann man sich noch lange nach der Erntezeit über die selbstangebauten Kartoffeln freuen. Von der Kartoffelernte kommen nur jene Exemplare ins Lager, die keine grünen Stellen oder braune Flecken haben. Der ideale Lagerraum ist
dunkel
belüftet
Temperatur zwischen vier und acht Grad Celsius
Die Kartoffeln selbst kommen in Kartoffelhorden, Latten- oder luftige Gemüsekisten. Außerdem sollten Sie die Kartoffeln regelmäßig kontrollieren, denn faulende Kartoffeln müssen aussortiert werden.
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Alte Kartoffelsorte - Lösung Mit 5 - 10 Buchstaben - Kreuzwortraetsel Hilfe
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Tipp: Kartoffeln, die bei der Ernte beschädigt wurden, sollten Sie am besten sogleich verarbeiten.
Mittelfrühe Kartoffeln
Ist das Kartoffelkraut abgestorben, beginnt die Erntezeit von mittelfrühen und späten Kartoffeln. Bei mittelfrühen Kartoffeln ist dies in der Regel ungefähr Ende August der Fall. Adretta
Die mittelfrühe Kartoffel Adretta stammt aus Deutschland, genauer aus der ehemaligen DDR. Der Geschmack dieser alten Sorte ist sehr aromatisch. FEST KOCHENDE KARTOFFELSORTE - Lösung mit 5 - 9 Buchstaben - Kreuzwortraetsel Hilfe. Kartoffel: rund oval mit Augen
Augusta
Augusta ist eine gut lagerfähige Kartoffel mit gleichmäßiger Form. Die mittelfrühe Kartoffel hat einen kräftigen mehligen Geschmack. Kartoffel: rund bis oval
Schale: gelb mit leicht roten Augen
Ertrag: normal bis gut
Bamberger Hörnchen
Diese Sorte stammt aus Franken und ist seit dem späten 19. Jahrhundert bekannt. Kartoffel: sehr lang, fingerförmig und krumm mit tiefliegenden Augen
Schale: gelb, sehr fein
Ertrag: sehr jahresabhängig, lässt sich nicht maschinell ernten
Durchmesser: 20 bis 20 Millimeter
Tipp: Auch bekannt als Bamberger Hörnla. Unter diesem Titel ist 2015 auch ein Franken-Krimi erschienen.