Wir wissen also genau, wo unsere Rinder herkommen. Unsere Schnitzel
Wir legen großen Wert auf die Herkunft und die Qualität unserer Produkte. So ist uns auch bei unserem meistverkauften Gericht am Herzen gelegen regionale Zutaten zubereiten zu können. Unsere
Schnitzel und Filets sind daher ausschließlich von Schweinen, die von Bauernhöfen in Baden-Württemberg und Bayern kommen. Unser Treberbrot 2. 0
Extra für uns wird es gebacken – das knusprige Treberbrot 2. 0. Es ist eine echte Energiequelle mit Mineralstoffen und Proteinen, die der verbackene Biertreber aus unserer Bierherstellung liefert. Hinzu kommen alle guten Eigenschaften eines Vollkornbrotes. Gereicht wird es bei uns zu allen Salaten. Unsere Bio-Burgerbrötchen 2. Brauhaus 2.0 öffnungszeiten 2019. 0
werden in unmittelbarer Nähe zu uns gebacken. Die Vollkornbäckerei Fasanenbrot in Stutensee-Blankenloch stellt die Brötchen mit Bio-Zutaten her. Der Clou ist: die Burgerbrötchen sind auch vegan!
- Brauhaus 2.0 öffnungszeiten e
Brauhaus 2.0 Öffnungszeiten E
Ein Teil der Spätzle wir als
normale Beilage serviert und der andere Teil kommt als frische und leckere
Käsespätzle in der Pfanne auf den Tisch. Saucen & Dressings
Unsere Bratensaucen stellen wir selbst her – angesetzt im großen "Kipper" mit Mirepoix (Röstgemüse wie Karotten, Lauch und Sellerie), Kalbsknochen, Rotwein und
natürlich Zeit. Je nach Rezeptur geben
wir noch unser Bier für den ganz besonderen Geschmack hinzu. Kontakt - brauhaus-20s Webseite!. Die Salatdressings werden nach eigener Rezeptur gemixt und unser Gemüse ist jahreszeitlich frisch. Unsere Lieferanten
Unserer Rodeo® - RindersteaksUngefähr 200 Kilometer südwestlich von der argentinischen Hauptstadt Buenos Aires liegt die Rinderfarm der Familie Solassi – unserem Lieferanten. Ihre Rinder leben
das ganze Jahr draußen auf der Weide – egal ob die Sonne brennt oder ein Regenschauer abgeht – und fressen Gräser und Sträucher, einfach alles was gerade wächst. Gauchos reiten jeden Tag auf
ihren Pferden aus, um nach den Tieren zu sehen. Das alles wird immer unter dem Siegel Rodeo® Ranch Quality geprüft und streng beobachtet.
Eingetragen von
Oparazzo
am 10. 11. 2021
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Letzte Aktualisierung
am 10. 2021