normal 3, 25/5 (2)
Ofenkartoffeln mit verschiedenen Beilagen
mit Schnittlauchrahm, Matjessalat, Fleischsalat und Balsamico - Champignons
45 Min. normal 3/5 (1)
Gefüllte Ofenkartoffeln
10 Min. normal 3/5 (1)
Ofenkartoffeln mit Lachscreme
20 Min. simpel 3/5 (1)
Mini - Ofenkartoffeln mit Lachstatar
90 Min. normal 2, 25/5 (2)
Ofenkartoffeln mit Sushi
25 Min. normal (0)
Ofenkartoffeln mit Kabeljau und Petersilie
nach Art einer englischen Fish Pie
20 Min. simpel 2, 67/5 (1)
Fisch mit Kartoffeln, Knoblauch, Petersilie und Olivenöl
genial einfach auf einem Backofenblech und trotzdem beeindruckendes Ergebnis
30 Min. normal 3, 8/5 (3)
Dorade mit Kartoffeln aus dem Ofen
40 Min. simpel 3, 75/5 (2)
Lachs mit Süßkartoffel aus dem Ofen
5 Min. simpel 3, 33/5 (1)
Mango-Lachs mit Süßkartoffeln aus dem Ofen
15 Min. simpel 3, 5/5 (2)
Wolfsbarschfilet vom Blech
mit Kartoffeln und Pilzen im Ofen gegart
45 Min. normal 3, 5/5 (2)
Heißgeräucherter Lachs mit Babykartoffeln, Cocktailtomaten, Schalotten und Süßkartoffelschnitzen aus dem Ofen
wenig Aufwand, schmeckt genial
10 Min.
- Fisch im backofen mit gemüse und kartoffeln
- Fisch mit kartoffeln im backofen 1
Fisch Im Backofen Mit Gemüse Und Kartoffeln
Zutaten Schollen waschen und gut abtrocknen. Kopf und Eingeweide schon beim Händler entfernen lassen. Schwanz- und Seitenflossen mit einer Schere abschneiden. Kartoffeln gründlich waschen. Dill und Petersilie waschen und grob hacken, Stiele nicht wegwerfen. Auf einem tiefen Backblech die Butter schmelzen lassen. Schollen würzen und mit Zitronensaft betreufeln, auf das Blech legen. Einige Zitronenscheiben und die Kräuterstiele einfach zwischen die Fische legen. Blech in den Ofen schieben. Kartoffeln mit Schale kochen. Ofen auf 200 Grad (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Keine 10 Minuten und die Schollen sind gar und saftig. Zwischendurch mit dem Fett aus der Pfanne begießen. Es schmeckt schon nach Zitrone und Kräutern. Kartoffeln abgießen und pellen. Etwas Fett vom Fischblech in eine andere Pfanne gießen, Kartoffeln und reichlich gehackte Petersilie dazu geben und schwenken. Schollen mit einer Palette auf gewärmte große Teller legen, ein paar Petersilienkartoffeln dazu. Dazu passt gut gekühlter, trockener Weißwein.
Fisch Mit Kartoffeln Im Backofen 1
Hier finden Sie weitere schöne Rezeptideen aus der Fischküche! Probieren Sie die Klassiker aus der internationalen Fischküche… Fisch Grillrezepte – die besten Fischrezepte des Sommers Kennen Sie schon diese Fisch Grillrezepte? Diese Fisch Grillrezepte sind perfekt für den Sommer und sorgen für gute Laune unter Ihren Gästen. Natürlich ist der… Fisch Rezepte & Meeresfrüchte – die schönsten Rezeptideen Fisch Rezepte & Meeresfrüchte Gute Fisch Rezepte gibt es wie Sand am Meer, denn Fisch ist ein Allrounder! Mann kann ihn sowohl im Sommer frisch… Beilagen zu Fisch von deftig bis kräftig Die besten Beilagen zu Fisch! Die Beilagen zu Fisch sollte man sich gut überlegen, geben sie dem Fisch doch noch seine letzte Note. Am besten… Herbstliche Fischrezepte – die schönsten Rezeptideen Diese Fischrezepte werden Ihnen den kulinarischen Herbst verfeinern! Satte Aromen, deftige Beilagen und natürlich gehören jede Menge Pastagerichte mit Fisch jetzt auf den Teller. In… Internationale Fischspezialitäten – von A wie Aal bis Z wie Zebrafisch Internationale Fischspezialitäten aus aller Herren Länder: Diese Fischspezialitäten stammen aus Italien und Spanien, Frankreich und Katalonien, ebenso wie aus dem fernen Thailand, aus der kreolischen… Fisch Diät Rezepte – wenig Fett, viel Eiweiß Fisch Diät Rezepte für jeden Tag und jede Jahreszeit: Eine richtige Fisch Diät gibt es in dem Sinn nicht, denn es würde nicht viel Sinn… Dorade auf Kartoffelbett 4, 08 von 5 Sternen, basierend auf 52 abgegebenen Stimmen.
Leicht, bekömmlich und delikat im Geschmack schmeckt dieser Fisch in Folie gebacken mit Rosmarinkartoffeln. Genießen Sie dieses Rezept. Foto
Bewertung: Ø
4, 4
( 846 Stimmen)
Zeit
105 min. Gesamtzeit
30 min. Zubereitungszeit
75 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
Kartoffeln waschen, schälen und in Kartoffelecken teilen. Diese in Rosmarin und Olivenöl wenden und auf ein Blech für 45 Minuten im Ofen bei 180° Grad backen. Forelle waschen, mit Salz und Pfeffer einreiben und auf ein großes Stück Alufolie, das mit Butter eingerieben wurde, legen. Zwiebelringe, 2 Zitronenscheiben, etwas Petersilie und Dill darauf legen und alles in der Folie verpacken. Für 30 Minuten bei 180° Grad im Ofen backen. Nährwert pro Portion
Detaillierte Nährwertinfos
Wein & Getränketipp
Weißwein - Kerner
ÄHNLICHE REZEPTE
FORELLE IM BACKOFEN
Die Forelle im Backofen schmeckt sehr aromatisch. Ein Rezept, das einfach gelingt. FORELLE MÜLLERIN
Forelle Müllerin ist ein köstliches Fischgericht, das mit Hilfe dieses einfachen Rezeptes schnell auf den Tisch gezaubert wird.