Information: Für die Broil King Grillmodelle Sovereign, Signet, Monarch und Royal und wird das zusätzliche Umrüstkit (Art. 18679) benötigt. Technische Daten Broil King Infrarot Seitenbrenner Leistung: 2, 9 kW zweistufig höhenverstellbarer Edelstahl-Grillrost Aluminiumdruckguss-Gehäuse Keramikwabe 182 x 127 mm Zündsicherung durch Pilotflammensystem Fettauffangschale Lieferumfang: 1x 18672 Broil King Infrarot Seitenbrenner Weiterführende Links "Broil King Infrarot Seitenbrenner" -14 NEU 1 Aussteller - bereits montiert Nur für Selbstabholer -40 aktuell nicht vorrätig TIPP aktuell nicht vorrätig In Saison 2022 stark limitiert -6 aktuell nicht vorrätig
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Broil King Infrarot Seitenbrenner Classic
Es ist einfach mehr Power vorhanden. Mehr gibt es an dieser Stelle nicht zu sagen. Ich könnte mir vorstellen, dass man darauf auch schön Wok'en könnte. Vielleicht bringt ja Broil King hierzu noch einen Aufsatz raus? Ich bin glücklich mit meinem Wechsel vom normalen Seitenbrenner zum Infrarotbrenner. Zum einen, wenn ich den Seitenbrenner als Kochstelle nutzen möchte, bekomme ich nun richtig Temperatur und zum anderen kann ich einem Steak binnen Sekunden eine tolle Kruste verpassen. Dadurch karamellisiert das Fleisch sehr schnell ohne durchzugaren. Ergo, außen knusprig, innen zart und saftig. Ein weiterer Vorteil, ich habe nun eine zusätzliche Grillfläche. Auf den normalen Seitenbrenner kann man zwar kochen aber nicht grillen. Und wenn ich viele Freunde zu besuch habe, dann grille ich meine Steaks einfach rückwärts. D. h. ich ziehe die Steaks erst bis vor den optimalen Garpunkt und dann kommt jedes Steak für ein paar Sekunden auf den IR-Brenner. Eine tolle Show bekommen die Gäste geboten und das Wichtigste, ein Steak mit einer tollen Kruste.
Broil King Infrarot Seitenbrenner 6
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Aktualisiert: 05. 11. 2021, 11:37
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