Der Oktober ist Erntezeit für viele heimische Obst- und Gemüsesorten. Vor dem nahenden Winter bietet sich im Oktober noch einmal die Gelegenheit, die Vielfalt der Produkte aus regionalem Anbau zu genießen. Beim Obst sollte man das Angebot an Holunderbeeren und Preiselbeeren sowie an Nektarinen, Pfirsichen und Zwetschgen jetzt noch einmal wahrnehmen, denn ihre Saison neigt sich dem Ende zu. Die süßen Früchte eignen sich nicht nur für Marmeladen und Kuchen, sondern auch als leckerer und vor allem gesunder Snack für zwischendurch. Im Oktober hat auch Kohl Hochsaison: Ob Weißkohl, Rotkohl, Blumenkohl oder Rosenkohl - im Herbst kommen Liebhaber jeder Sorte auf ihre Kosten und können das vitaminreiche Gemüse kochen oder als Salat servieren oder den Kohl zu Suppen, Aufläufen oder Eintöpfen verarbeiten. Kuchen der saison september 2010. Außerdem fängt im Oktober die Saison für Wurzelgemüse wie Pastinaken und Schwarzwurzeln so richtig an. Rund um Halloween wird natürlich auch der Kürbis gerne auf verschiedenste Arten zubereitet - süß oder herzhaft, als Kuchen, Püree oder als Kürbissuppe.
Kuchen Der Saison September 2014
Napa Kohl auch bekannt als Chinakohl, ist zart und perfekt für Salate. Empfohlenes Rezept: Rotkohlsalat mit Äpfeln und Haselnüssen Blumenkohl Jeder der beliebtesten Low-Carb-Ersatz für Kartoffeln ist endlich in der Saison. JustBlizzard | 31. Hearthstone-Saison: Der „Kuchen“-Kartenrücken. Nutzen Sie Blumenkohl als Basis für Aufläufe, Suppen, Pizzakrusten und vieles mehr. Empfohlenes Rezept: Cremiger Blumenkohl backen Birnen Der zarte Geschmack von Birnen macht sie zu einem großen Snack. Aber Birnen sind wunderbare Vermögenswerte in der Küche, ob sie pochiert in Suppen gemischt oder in schöne Desserts gebacken werden Empfohlenes Rezept: Risotto mit Birnen Was sonst in der Saison im September ist
Kuchen der Saison, Kirsch-Mandel Kalorien - Kuchen, Torten - Fddb. Empfohlenes Rezept: Gefüllte Zucchini mit Käse-Souffle Kohl Viel Spaß mit Kohl in dieser Saison durch Kochen mit verschiedenen Sorten. Rotkohl fügt einen herrlichen Farbton zu Suppen und Salaten hinzu, während Weißkohl für das Füllen groß ist.