Natürlich könnte ich jetzt anfangen was über Altbier zu schreiben, doch ist mir dieses Thema einen eigenen Artikel wert. Nehmen wir es einfach mal als obergärige Starkbierspezialität hin. Ja, so mancher DLG Verkoster würde hier wohl ein Aroma erkennen, das so nicht dahin gehört. Bei einer solch unorthodoxen Lagerung bestand der Sinn und Zweck aber ja genau in der Bildung ungewöhnlicher Aromen, im Prinzip also alles im Soll. Heubacher brauerei führung allianz arena. Für mich stellt dieses Bier ein wunderbares Beispiel für kreative, handwerkliche Braukunst dar. Das wahrscheinlich beste Bier, das ich die letzten Jahre probieren durfte. Ich verneige mich vor der Heubacher Brauerei.
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Heubacher - Mutlanger Gold Spezial
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Es ist eine alte Tradition, dass für das Mutlanger Gold Spezial nur ausgesuchte, natürliche Rohstoffe verwendet werden: feiner Aromahopfen, goldgelbe Braugerste und kristallklres Wasser. 182. Heubacher 500 – BIER|JUBILÄUM. Gebraut wird es in Heubach nach einem überlieferten Rezept der Vorfahren des Mutlangers Sepp Stegmaier - natürlich nach dem Deutschen Reinheitsgebot aus dem Jahre 1516. Mutlanger Gold ist ein vollmundiges Biererlebnis, ein frisch-süffiger Biergenuss mit malzaromatischer Note. Ort: Heubach
Bundesland: Baden-Württemberg
Land: Deutschland
Brauerei
Hirschbrauerei Heubach L. Mayer
Hauptstraße 99
73540 Heubach
Baden-Württemberg
Deutschland
Marke:
Heubacher
Biertyp(en):
Spezialbier
Alkoholgehalt:
5, 2%
Flaschengröße:
0, 5
Flaschentyp:
Mehrwegflasche (Glas)
Reinheitsgebot:
Gebraut nach dem deutschen Reinheitsgebot von 1516
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
Sie kennen oder betreiben eine Gaststätte oder Kneipe, die dieses Bier ausschenkt?
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Und dann ging es ins Reich der brauKunst Biere die Kellertreppe hinab. In das Biernirwana der alten Lagerkeller. Da kommt für jeden Bier – und Brauereifreak echtes Glücksgefühl auf. An der Pforte vorbei……. …. hat uns Basti gleich eines seiner brauKunst Leckereien, dass 500, gezwickelt. Eine wirklich bemerkenswerte Hommage an das 500 jährige Wiegenfest unseres Reinheitsgebots. Eingebraut mit 17, 4% Stammwürze, gewürzt mit Chinook, vergoren mit einer Altbierhefe und 500 Tage im Lagertank gereift, hat mich sein Beitrag zum Reinheitsgebot echt begeistert. SUPER lecker. Weiter ging es mit seinem Strong Ale. Basti verzichtet hier bewusst auf die mainstreamige Art der Kalthopfung und variiert gekonnt mit ganz besonderen Malzen. Beim Strong Ale z. B. Brauereiführung Hirschbrauerei - Deutscher Wandertag 2022. mit Château Pale Ale, Black of Black, Abbey, Arôme, Bisquit – wie geil!!! Von ganzem Herzen dankbar bin ich für sein 2014 erstmalig eingebrautes Imperial Pils. Eine leider kaum mehr zu findende Bierrarität in Deutschland. Zum Glück Dank Basti nicht ganz ausgestorben, wird diese Leckerei aus reiner Vorderwürze vergoren.
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Feingehopft mit Columbus, Cascade, Simcoe und Amarillo, ist diese Pilsinterpretation mit seinen 7, 2% Alk. - Gehalt und 54 IBU ein echter Göttertrank. Heubacher brauerei führung des. Gespannt können wir auf seine neuen Versuche hinsichtlich Holzfasslagerung sein…..
Zurück aus dem Heubacher Hades haben wir auf die bemerkenswerten brauKunst Spezialitäten im Bräustüberl angestoßen. Mit Uralb Spezial aus dem Steinkrug. Macht Lust auf mehr. Mein Fazit: Die Heubacher BrauKunst, denn es muss nicht immer kaltgehopft sein. Alexander und Basti, ein Danke und Prost auf Eure bemerkenswerten Bierinterpretationen.
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Öffentliche Stadtführung 2022
Die Gästeführer der Stadt zeigen Ihnen auf einem Spaziergang die Glockenstadt Apolda. Nicht barrierefrei. Termine (letzter Sonntag im Monat): 27. 02. | 27. 03. | 29. 05. | 26. 06. | 31. 07. | 28. 08. Willkommen bei Heubacher.. | 25. 09. | 30. 10. 11. 12. Start: Marktplatz/ Rathaus, 11:00 Uhr Kosten: 5, 00 € pro Person (bar beim Gästeführer zu zahlen) Dauer: 90 min Anmeldung: nicht erforderlich Aufgrund der aktuell geltenden Regeln gibt es für die Stadtführungen ebenfalls ein Hygienekonzept, welches zu beachten ist. Aus diesem Grund ist auch die Teilnehmerzahl auf 20 Personen beschränkt. Öffentliche Führungen "Apolda für Entdecker"
Lernen Sie Apolda von vielen interessanten Seiten kennen mit unserer Führungsreihe "Apolda für Entdecker". In Juni und September findet jeden Mittwoch ein Abendspaziergang von 17:00 bis 18:30 Uhr mit unserer Gästeführerin Frau Gisela Heubach statt, welche Ihnen Apolda mit verschiedenen Themen näherbringt. Kosten: 5, 00 € pro Führung pro Person Bei Teilnahme an 4 Führungen: 15, 00 € pro Person Anmeldung und Bezahlung in der Tourist-Information Termine: Teil 1 01.