Zutaten
In Kollektionen
Alternative Rezepte
TM31
TM5
TM6
4. 8
(2. 1K Bewertung)
Schwierigkeitsgrad medium
Arbeitszeit 25 Min
Gesamtzeit 1 Std. Portionen 4 Portionen
1
Bund Dill
500
g Wasser
TL Salz und etwas mehr zum Würzen
750
g Kartoffeln, in mundgerechten Stücken
300
g Möhren, in mundgerechten Stücken
g Kohlrabi, in mundgerechten Stücken
g Lachsfilet, frisch, ohne Haut, in 4 Stücken
EL Zitronensaft
Pfeffer zum Würzen
200
g Frischkäse
15
g Speisestärke
25
g Senf, mittelscharf
geh. Lachs mit Dill-Senf-Sauce und Gemüse - Cookidoo® – das offizielle Thermomix®-Rezept-Portal. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht,
oder
Würfel Gemüsebrühe (für 0, 5 l)
Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
2668 kJ /
638 kcal
Eiweiß
38 g
Kohlenhydrate
43 g
Fett
34 g
Ballaststoffe
8 g
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Zutaten
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Alternative Rezepte
Schwierigkeitsgrad einfach
Arbeitszeit 10 Min
Gesamtzeit 25 Min
Portionen 8 Portionen
½
Bund Petersilie, ohne Stiele
1
Bund Dill, ohne Stiele
2
Zwiebeln, halbiert
Knoblauchzehen
70
g Butter, in Stücken
60
g Mehl
450
g Milch
400
g Sahne
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
¼
TL weißer Pfeffer, gemahlen
TL Salz
TL Zitronensaft
g Räucherlachs, in schmalen Streifen
Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
1606 kJ /
384 kcal
Eiweiß
15 g
Kohlenhydrate
11 g
Fett
31 g
15 Min. simpel 4, 09/5 (20)
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