Statt Zucker kannst du diese gesünderen Alternativen nehmen:
Birkenzucker (Xucker)
Erythrit
Agavendicksaft
Honig
Aber auch davon solltest du nicht zu viel nehmen. Du sparst dir Süße, wenn du reife Früchte verwendest. Sie enthalten dann viel mehr Fruchtzucker und machen das Pflaumen Crumble mit Haferflocken erst so richtig lecker. Unreife Früchte sind sauer und hart. Du brauchst dafür sehr viel Süßungsmittel. Wenn du die Möglichkeit hast, solltest du Obst am Markt kaufen. Da kommt es oft von Bauern und wird reif geerntet. Hast du nur unreife Pflaumen, kannst du sie nachreifen lassen. Lege sie dafür in eine Papiertüte, verschließe sie gut und stelle sie 1-2 Tage zur Seite. Mach eine Kostprobe. Falls es noch nicht genug ist, lass sie noch ein paar Tage nachreifen. Die Geduld lohnt sich! Das Zwetschgen Crumble ohne Mehl und Zucker wird dadurch viel aromatischer. Unser Fazit
Ja, auch Gesundes kann mega lecker schmecken! Unser Pflaumen Crumble mit Haferflocken kommt ohne Weißmehl und Zucker aus.
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Crumble Mit Haferflocken Und Nessen -
Dieser Beitrag enthält Werbung und / oder bezahlte Werbelinks. Lust auf Süßes? Dann versuch es mal mit einem leckeren und gleichzeitig gesunden Snack. Dieses Apfel Crumble mit Haferflocken wirst du lieben! Manchmal überkommt einen der Heißhunger auf Süßes. Gut, wenn man ihn mit etwas stillen kann, das man später nicht bereut. Wenn dein Apfel Crumble Haferflocken enthält, ist das nicht nur lecker, sondern auch gesund. Die Haferflocken halten dich lange satt und du brauchst kaum Zucker, weil die Äpfel süß genug sind. Ein wenig Zucker kommt aber ins Rezept. Hier nehmen wir Kokosblütenzucker, weil er eine leckere Karamell-Note ins Crumble bringt und viel gesünder ist als Haushaltzucker. Klingt nach einem guten Plan, oder? :)
Porridge Fan? Versuch mal dieses Apfel Zimt Porridge mit Nüssen! Am Morgen passt übrigens eine Tasse Kaffee ganz wunderbar zum Crumble. Aber auch Kakao ist mega lecker zum Apfel- Zimt -Geschmack. Es gibt in der Früh (und eigentlich den ganzen Tag lang) nichts besseres als saftige Apfelstücke mit Streuseln und Zimt.
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In den Backofen geben, etwa 40-45 Minuten backen, bis der Rhabarber weich ist. Rhabarber Crumble warm mit kalter Schlagsahne oder Eis servieren. Messer
Schneidebrett
Auflaufform
Schüssel
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Warm oder lauwarm servieren. Mit Puderzucker bestäuben. Vanilleglace, sauren Halbrahm oder flaumig geschlagenen Rahm dazuservieren. Noch Fragen? Suppe versalzen oder Fondue zu flüssig? Kein Problem, Sabine hilft dir.
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Für das Haferflocken Nuss Crumble die Nüsse fein hacken. Butter mit Zucker, Mehl, Zimt, Vanillezucker, Haferflocken und Nüssen vermengen. Den Crumble Teig mit den Fingern auf ein mit Backpapier belegtes Blech bröseln und für ca. 40 Minuten in den Kühlschrank stellen. Im vorgeheizten Backofen ca. 10-15 Minuten auf der mittleren Schiene backen und anschließend auskühlen lassen. Den Joghurt mit Zitronensaft abschmecken. Joghurt mit Obst in eine Schale geben und mit den Crumbles bestreuen. 90
6-8 Portionen
Desserts Für das Haferflocken Nuss Crumble die Nüsse fein hacken. 40 Minuten in den Kühlschrank stellen. Keywords:
Ingredients:
50 g Cashewkerne
50 g Walnusskerne
50 g ganze Haselnüsse
200 g weiche Butter
100 g brauner Zucker
130 g Dinkelmehl Vollkorn
1/2 TL Zimt
1 Päckchen Vanillezucker
3 EL Haferflocken
600 g Naturjoghurt
1 Saft einer Zitrone
350 g Obst nach Belieben
Backpapier
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Crumble Mit Haferflocken Und Nessen Der
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Die kannst du einfach mit zu den Äpfeln in die Auflaufform geben. Und wenn du magst, kannst du dein Crumble auch vor dem Backen noch mit gehackten Nüssen bestreuen. Mandeln und Walnüsse passen richtig gut. Statt Äpfeln kannst du für das Crumble natürlich auch andere Obstsorten wie Birnen, Heidelbeeren oder Erdbeeren verwenden, je nach Saison. Wann es leckere heimische Äpfel gibt, erfährst du in unserer Food-Fiebe l oder im Saisonkalender. So bereitest du den süßen Apfelauflauf zu
Als Erstes die Äpfel schälen und in kleine Stücke schneiden. Dann mit etwas Zimt und Zucker mischen und in eine Auflaufform geben. Alternativ kannst du das Crumble, so wie ich, auf vier kleine Förmchen aufteilen. Jetzt widmen wir uns den Streuseln. Hierfür Butter in kleine Stücke schneiden. Dann mit der Hand Butter, Mehl, Haferflocken und Zucker verkneten. Die Streusel im Anschluss über die Apfelstücke geben. Nun kommt das Crumble für 20 Minuten in den Ofen. Wenn die Streusel schön knusprig und leicht gebräunt sind, ist das Apple-Crumble fertig.
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