2 Backbleche mit Backpapier belegen, dann die Pizzateige darauf verteilen. Die Fetastreifen links und rechts auf den langen Seiten des Teiges verteilen und zweimal einrollen, sodass der Käse am Rand eingewickelt ist. Die Pide mit den Tomaten und dem Spinat belegen, zum Schluss den restlichen Feta rüber bröseln. Pide mit spinat und schafskäse in usa. Die Pide für 15 Minuten backen. Inzwischen den Joghurt mit Minze, Petersilie, etwas Salz sowie Pfeffer vermischen und mit der Pide servieren. Greek Spinach Shepherd's Cheese Pide
A mediterranean pide made with feta cheese, tomatoes and spinach
2 pizza doughs 2 red onions, white onions 2 garlic cloves 300 g baby spinach 200 g cherry tomatoes 300 g feta cheese 200 g natural yoghurt 1 teaspoon dried mint 1 teaspoon dried oregano 1 teaspoon parsley frozen 200 g natural yoghurt Salt Black Pepper Olive oil
Defrost the spinach in the fridge the night before, if it is frozen. Preheat the oven to 220 Celsius/ 180 Circulating air. Halve the onions, then cut them into strips. Then dice the garlic and halve the tomatoes.
Pide Mit Spinat Und Schafskäse Rezept
Feta mit der Hand zerkrümeln. Backofen auf 250°Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Teig in 4 Portionen Teilen und jeweils auf lange Rechtecke ausrollen (40×15) Einen Viertel vom Spinat und Feta auf den Teig geben, dabei jeweils einen 2cm Rand frei lassen. Teigränder nach innen schlagen und die Enden gut festdrücken. Pide auf ein Backpapier beleget Blech legen. Ränder mit Milch bestreichen. Wer mag etwas Sesam auf den Rand geben. Pide auf der untersten Schiene für ca. 12-15 Minuten backen. Wenn du die Pide mit Ei möchtest, kannst du es für die letzten 7 Minuten auf die Pide. hinzufügen
Na hast du auch Fernweh? Pide - Hefeteigschiffchen auf Türkisch - Rezept von Gernekochen.de. Auf meinem Blog findest du noch viele weitere Fernweh Rezepte. Wie zum Beispiel die feinen Smørrebrød aus Dänemark, Sesam Bagels aus den USA oder Pavlova aus Neuseeland oder aus Australien Lamingtons. Ich bin schon gespannt, was die anderen aus dem Foodblogs Schweiz Team gekocht haben. Die vielen leckere Rezepte der Challenge Teilnehmer findest du wieder im neusten Post von Foodblogs-Schweiz.
Pide Mit Spinat Und Schafskäse In Usa
Den Feta würfelst du und gibst ihn auch dazu. Wenn du möchtest, kannst du ihn mit einem mediterranen BBQ Rub aufpeppen. Es reicht aber auch Salz, Pfeffer, frischer Thymian und etwas Olivenöl. Die Pide Schiffchen kommen nun auf den Pizzastein in den auf 220°C vorgeheizten Grill. Nach 15-20 Minuten sind die Spinat Feta Schiffchen fertig. Wenn du möchtest, kannst du den Teigrand mit einer Mischung aus Olivenöl und Eigelb bestreichen. Das macht ihn nochmal weicher. Nun kannst du sie mit einem Pizzaschneider halbieren und servieren. Tipp: Wenn du zu viel Pide Teig gemacht hast, kannst du ihn auch ganz einfach für später aufbewahren! Pide mit spinat und schafskäse die. Wir zeigen dir, wie du den Hefeteig richtig einfrierst. Nützliches Zubehör
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Pide Mit Spinat Und Schafskäse Die
1. Schritt Für den Pide-Teig die Hefe mit dem lauwarmen Wasser und dem Kokosblütenzucker verrühren und 10 Min. ruhenlassen. 2. Schritt Die beiden Mehle in eine Schüssel geben, dann das Salz, den lauwarmen Sojadrink und die Hefe-Flüssigkeit dazugeben und das Ganze von Hand zu einem geschmeidigen Teig kneten. Mit einem feuchten Tuch abgedeckt 1 Std. gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat. 3. Schritt In der Zwischenzeit die Füllung zubereiten. Love to Eat - Pide - vegetarisch mit Spinat oder klassisch | Hauptspeisen. Hierzu die Gemüsebrühe aufkochen, kräftig mit Salz und Pfeffer würzen und die Soja-Schnetzel darin ca. 10 Min. kochen. Dann über einem Sieb abgiessen, kräftig auspressen und ggf. kleinhacken. 4. Schritt Das Erdnussöl in einer Pfanne erhitzen und die Soja-Schnetzel darin ca. 3 Min. scharf anbraten. Dann die Hitze reduzieren, Zwiebeln, Knoblauch sowie den Spinat dazugeben und 2 Min. mitdünsten; dabei mit Paprika, Kreuzkümmel, Muskat, Salz und Pfeffer würzen. Anschliessend Tamari und Edelhefeflocken einrühren, die Pfanne vom Herd nehmen und nochmals mit Salz und Pfeffer abschmecken.
simpel 3, 43/5 (5)
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